Campania · sinds 1889
De Nigris
De Nigris maakt sinds 1889 azijn, begonnen in Afragola bij Napels. Wijnazijn en aceto balsamico di Modena van vier generaties azijnmakers.
Bekijk de producten
- Opgericht
- 1889
- Streek
- Campania
- Specialiteit
- Wijnazijn en aceto balsamico di Modena
- Bij Casa Nonna
- 1 product
Alle De Nigris-producten
Het verhaal
Azijnmakers sinds 1889, uit Afragola
In 1889 opende Armando De Nigris een kleine azijnmakerij in Afragola, bij Napels. Zijn zoon Marcello bracht de azijn naar het buitenland en breidde het assortiment uit met aceto balsamico. In de jaren negentig bouwde de familie twee fabrieken in Emilia-Romagna voor aceto balsamico di Modena. Inmiddels werkt de vierde generatie in het bedrijf, met vestigingen in onder meer Carpi, Caivano en Afragola. De Nigris is een van de grootste exporteurs van aceto balsamico di Modena IGP. In Carpi opende het bedrijf in 2016 het Balsamico Village, een park over de geschiedenis en het maken van balsamico.
Familie De Nigris, Afragola (Napels)
Veelgestelde vragen over De Nigris
Waar komt De Nigris vandaan?
De Nigris begon in 1889 in Afragola, bij Napels in Campanië. Tegenwoordig heeft het bedrijf ook vestigingen in Emilia-Romagna, onder meer in Carpi.
Sinds wanneer maakt De Nigris azijn?
Sinds 1889, toen Armando De Nigris zijn eerste azijnmakerij opende. Het bedrijf is nog altijd van de familie, inmiddels in de vierde generatie.
Maakt De Nigris ook balsamico?
Ja. De Nigris is een van de grootste producenten en exporteurs van aceto balsamico di Modena IGP.
