Sicilia · sinds 1970
Agromonte
Agromonte is een familiebedrijf uit Chiaramonte Gulfi op Sicilië. De familie Arestia teelt kerstomaatjes en maakt er passata en kant-en-klare saus van.
Bekijk de producten
- Opgericht
- 1970
- Streek
- Sicilia
- Specialiteit
- Kerstomaatjes
- Bij Casa Nonna
- 1 product
Alle Agromonte-producten
Het verhaal
Siciliaanse kerstomaatjes van de familie Arestia
In 1970 begonnen Carmelo Arestia en zijn vrouw Ida met tomatenteelt in Chiaramonte Gulfi, in de provincie Ragusa in het zuidoosten van Sicilië. In 2000 werd daaruit het merk Agromonte, en inmiddels werken hun vier kinderen in het bedrijf. Agromonte richt zich op de kleine tomaatjes van het eiland: ciliegino en datterino. De familie teelt meer dan de helft van de tomaten zelf en maakt er passata, polpa en kant-en-klare saus van, volgens de Siciliaanse traditie van de salsa pronta. Rond de kassen legde het bedrijf een stuk bos aan voor hommels en andere bestuivers.
Familie Arestia, Chiaramonte Gulfi (Ragusa)
Veelgestelde vragen over Agromonte
Waar komt Agromonte vandaan?
Agromonte komt uit Chiaramonte Gulfi, in de provincie Ragusa op Sicilië.
Welke tomaten gebruikt Agromonte?
Agromonte werkt met de kleine Siciliaanse tomaatjes ciliegino en datterino. Meer dan de helft teelt de familie zelf.
Is Agromonte een familiebedrijf?
Ja. Carmelo en Ida Arestia begonnen in 1970; hun vier kinderen werken nu in het bedrijf.
