{"product_id":"la-molisana-spaghetti-n-15-500g","title":"La Molisana Spaghetti n.15 500 g","description":"\u003cp\u003eLa Molisana spaghetti nr. 15 is de basisvorm van de Italiaanse keuken: een ronde, middeldikke sliert van griesmeel van harde tarwe en water. De naam komt van spago, touwtje. Omdat de pasta door bronzen matrijzen wordt getrokken, is de buitenkant ruw en blijft saus beter aan de sliert hangen dan bij gladde spaghetti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Molisana maakt de pasta in Campobasso, de hoofdstad van Molise, en gebruikt daarvoor tarwe uit Italië. De kooktijd is 11 minuten; haal hem er na 9 minuten uit als je hem nog in de pan met de saus wilt afmaken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpaghetti past bij bijna elke saus. Een snelle klassieker is aglio, olio e peperoncino: knoflook en pepertje in olijfolie, met wat kookvocht gebonden. Ook pomodoro met basilicum, carbonara of een saus van vongole (venusschelpen) werkt goed met deze dikte.\u003c\/p\u003e","brand":"La Molisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54932235878738,"sku":null,"price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1094\/6019\/3618\/files\/la-molisana-spaghetti-n-15-500g-norm.jpg?v=1791273539","url":"https:\/\/www.casanonna.nl\/products\/la-molisana-spaghetti-n-15-500g","provider":"Casa Nonna","version":"1.0","type":"link"}