{"product_id":"gianni-calogiuri-olio-extravergine-lizzanello-500ml","title":"Gianni Calogiuri Olio Extravergine Lizzanello 500 ml","description":"\u003cp\u003eDeze extra vergine olijfolie van Gianni Calogiuri komt uit Lizzanello, een dorp vlak bij Lecce in de Salento, de hak van de Italiaanse laars. Het is een olie om rauw te gebruiken, waar je de smaak van de olijf proeft. Olijfras en oogstjaar lezen we bij levering van het etiket.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe familie Calogiuri woont al eeuwen in Lizzanello. In 1825 begon Leonardo Calogiuri er een klein bedrijf in olijfolie en wijn. Vandaag staat de familie vooral bekend om haar vincotto, maar olijfolie is altijd gebleven. Voor hun bekendste olie gebruiken ze de oude affiorato-methode, waarbij de olie na het malen vanzelf naar boven komt en met de hand wordt geschept.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGebruik deze olie over een bord orecchiette met raapstelen, gegrilde vis, een salade van tomaat en friselle, of gewoon op een snee warm brood met wat zout. Bewaar de fles koel en donker.\u003c\/p\u003e","brand":"Gianni Calogiuri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54933305131346,"sku":null,"price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1094\/6019\/3618\/files\/gianni-calogiuri-olio-extravergine-lizzanello-500ml-norm.jpg?v=1791917677","url":"https:\/\/www.casanonna.nl\/products\/gianni-calogiuri-olio-extravergine-lizzanello-500ml","provider":"Casa Nonna","version":"1.0","type":"link"}