{"product_id":"afeltra-fusillone-igp-500g","title":"Afeltra Fusillone IGP 500 g","description":"\u003cp\u003eAfeltra fusillone, ook fusilloni genoemd, zijn de grote, dikke uitvoering van fusilli. De brede windingen houden veel saus vast en de pasta heeft een stevige, volle beet. Dit zijn fusilloni di Gragnano: ze komen uit dezelfde stad als de beroemde paccheri.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAfeltra maakt deze pasta sinds 1848 aan de Via Roma in Gragnano, de historische straat van de pastamakers. Het deeg wordt gemaakt met water uit de Monti Lattari, door bronzen matrijzen getrokken en langzaam op lage temperatuur gedroogd. Als Pasta di Gragnano IGP mag hij alleen in Gragnano gemaakt worden. De kooktijd staat op de verpakking.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFusilloni passen bij stevige sauzen. Probeer een ragù van worst met venkelzaad, een saus van cherrytomaatjes met burrata of alla nerano, met gebakken courgette en provolone. Door hun formaat zijn ze ook geschikt voor een ovenschotel met mozzarella.\u003c\/p\u003e","brand":"Afeltra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54932457947474,"sku":null,"price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1094\/6019\/3618\/files\/afeltra-fusillone-igp-500g-norm.jpg?v=1791273346","url":"https:\/\/www.casanonna.nl\/products\/afeltra-fusillone-igp-500g","provider":"Casa Nonna","version":"1.0","type":"link"}